2022年1月30日

赤から鍋

キムチ鍋ではなくて赤唐辛子と甘い名古屋味噌で旨味の効いた鍋とのこと…

キャベツ(半分)・豚肉(400g)・ニラ(一束)・赤から鍋スープ(三番750g)を煮るだけ

あったら便利なモノ…

きざみねぎ(冷凍・セブン&アイ)と豆腐でも良いのですが今回は、相模屋おだしがしみたきざみあげ(これはナイスです、常温保存)

完成

冷たい紅茶とともに…締めは中華麺かうどんで