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材料

牛豚ミンチ１８２g　ナツメグ１振りと塩とあらびきコショーで味付け

パスタ１５０g　９０分水に浸し、冷凍したもの

魚肉ソーセージ７０g　１本　輪切りで　(マルハニチロおいしいおさかなソーセージ)

カーネルコーン　適量　(冷凍・トップバリュ)

３種のスチーム野菜　適量　(冷凍・トップバリュ・揚げなす、ズッキーニ、赤黄ピーマン)

ケチャップ　大さじ４　(デルモンテ)

コンソメ　小さじ１　(味の素コンソメスープの素)

テーブルコショー　少々　(エスビー)

食卓塩　少々　(塩事業センター)

バター　２０g　(明治チューブでバター１/３)

ナツメグ　１振り　(ハウス)

あらびきコショー　少々　(エスビー)

ナポリタン

①　熱したフライパンにバターを２０g溶かし、魚肉ソーセージとコーン、ズッキーニ、なす、ピーマンを炒めて塩とテーブルコショーで下味をつける。　※そのままでも食べられる食材のみなので冷凍野菜が溶けたら②へ

②　茹でたパスタを加え、コンソメスープの素を小さじ１、ケチャップを大さじ４を投入。よく混ぜ合わせたら完成。

はんばーぐ

③　牛豚ミンチ182gにナツメグを１振りし、丸くモールディング。塩とあらびきコショーでシーズニング。

④　熱したフライパンに①を乗せ、ヘラで1.5cm程度の厚さに押しつぶす。

⑤　丸くヘラで成形しつつ、焼けて周囲の色が変わってきたらひっくり返し５分程度焼く。

完成